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食品螺旋塔的养护以及使用特点有哪些?

作者:天津冷联机电设备有限公司 浏览: 发表时间:2022-08-26 11:49:43

 螺旋冷却塔_工业不锈钢冷却塔_天津冷联机电设备有限公司食品螺旋塔的养护以及使用特点:

1.特点:节省空间,操作简单,保养方便,耐用,不易损坏。拆装简单,即使是搬厂房,食品冷却塔也能很方便地搬运。

2.原理:食品螺旋冷却塔由电机带动转鼓转动,随着转鼓的转动进而带动网链形成螺旋式运动,网链带动食品进行自然冷却。

3.用途:食品螺旋冷却塔用途比较多,可冷却烘焙食品,比如面包、蛋糕、汉堡、吐司、手撕面包、包子、馒头等等,也可以用于面团醒发,速冻食品,输送屠宰场肉,在冷库里进行冷却等。

4 .维修保养:需定期对传动链条进行加油润滑。定期对塔的拖轮和辅轮进行加油润滑。每班对和食品接触的网链进行清洗,食品冷却塔设备运转时不要把手放到传动部位,以免受伤。

5. 材料:食品螺旋冷却塔主体框架采用不锈钢304方管焊接,网链等其余设备部件采用不锈钢304、塑钢制作而成。

b.水盘及排水部分:

库体内整个底面用3.0mm厚不锈钢板制作成的整体接水盘,库内结构都安装在水盘内,既增加了装置的整体性又使清洗、冲霜水不会渗漏到底板内。

c. 转笼、支架部分:

采用鼠笼式结构,加上转笼竖条外镶的高分子聚乙烯条材料,使转笼在与网带接触和分离时更加可靠,确保冻品质量。

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